吃地沟油的命_吃着地沟油的命段子

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吃地沟油的命

老师,请问:1.关于民间传说食物相克的说法是否真有其事?2.平时到外面吃饭怎么辨别是否吃到地沟油呢?

  • 问题补充:@食品营养师晨曦
  • 1、单纯并且大量食用两种性状相反的食物,可能引发以下3种情况:⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥,使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃,这是因为菠菜中含有草酸较多,易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐,不能被人体吸收,但并无临床症状出现。当然,如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸,也就可以用菠菜烧豆腐了,并成为是一道家常名菜。⑵在消化吸收或代谢过程中,进行不利于机体的分解、化合,产生有害物质或毒物者,如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量,可能使河虾体中本来无毒的五价砷,还原为有毒的三价砷,而引起一定的砷中毒现象。⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性,同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用大寒与大热、滋阴与壮阳的食物,较易引起机体不良的生理反应。食物相克其实就是一种食物拮抗作用.鉴别方法鉴别:“地沟油”一旦流入市场,消费者要学会感官鉴别。根据经验,食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别。看看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。颜色对比闻每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。尝用筷子取一滴油,仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是“地沟油”。听取油层底部的油一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的,水分超标,是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声,表明油的含水量严重超标,而且有可能是掺假产品,绝对不能购买。问问商家的进货渠道,必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。另外,利用金属离子浓度与电导率之间的关系,通过检测油的电导率即可判断油中金属离子量。多次实验表明,潲水油电导率是一级食用油的5倍至7倍,由此可以准确识别出潲水油。
  • 孕妇长期在食堂吃饭 天天都吃食堂的饭菜,不知有没有地沟油

  • 问题补充:
  • 我也一样,没关系的,要想到这个,我们吃的很多东西都有问题,相信自己和宝宝吧
  • 吃地沟油后怎么排毒呢?

  • 问题补充:
  • 4、轻柔按脸部摩淋巴系统,由于脸部的淋巴位于发际线、耳后、下巴的脸部外围,且就在皮肤底下,所以按摩力道以轻柔为主刺激淋巴系统循环,早晨起来用木梳或手指轻缓梳头5分钟有利于血液循环
  • 吃了地沟油如何排毒?

  • 问题补充:
  • 地沟油是一大健康危害。我们往往在不经意间就会吃到地沟油,那该如何排毒呢?以下十大排毒绝招一定让你受益匪浅。  方法1:食用一些清凉解毒的药食,如绿豆,莲子,甘草等,辅助身体排毒。  方法2:多补充具抗氧化功能的食物非常重要,含丰富维生素C、儿茶素等的天然蔬果和维他命,且种类愈丰富愈好,樱桃、葡萄、蕃茄、苹果、草莓都是知名代表。  方法3:远离或少食用来历不明的街边食品,尤其是城镇居民。城镇居民平常身体已经在不断的抵抗诸如汽车尾气,快餐小炒所积累的毒素,心理上还要承受工作压力,所以最好能够减少摄入有毒食品,减轻身体负担。  方法4:经常食用高纤维的食品:粗粮,笋,芹菜等清理肠道淤毒。  方法5:不能光依赖排毒补充品而不做运动,流汗也是代谢废物的管道;  方法6:吃排毒产品要清楚来源,如果制作过程中添加了非自然的防腐剂、人工调味料等,不但毒没排掉,反而加速累积。
  • 地沟油泛滥,怎么让宝宝吃上放心油?急

  • 问题补充:
  • 自己家做饭就好了啊,自己不会买地沟油的啊
  • 想吃吗???纯手工自制油条,比外面的卫生健康,没有地沟油,没

  • 问题补充:想吃吗???纯手工自制油条,比外面的卫生健康,没有地沟油,没有任何添加剂,吃着放心!
  • 在姐夫家吃过 姐夫的妈妈做的 和宝妈做的这个一样 真的很好吃 他们不叫油条叫馍
  • 柳岩的大胸是因为地沟油吃多了而挤大的吗?

  • 问题补充:柳岩的大胸是因为地沟油吃多了而挤大的吗?
  • 不是吧,据我所知是喝三鹿奶粉的,奶粉嘛,特别是三鹿的,喝多了自认会增加奶的分量!
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