东汉醪糟赋
李柏青（四川）
东汉醪糟，久有令名；起源于汉，兴盛于清。大竹县志有详细记载。据传东汉时期，大竹东柳唐家大院一唐姓人家，因机缘巧合，窥见醪糟形成秘密，进而研究出“糯米蒸熟，冷水淋凉，加以酒曲，拌匀入盆，保温发酵，直至喷发酒香，糯米变成醴酒”等一整套醪糟酿制技术。一度闻名遐迩，制艺代代相传。进入改革开放年代，其后裔唐祥华先生志存高远，目光敏锐，描准醪糟市场，着意继承先贤衣缽，建立东汉醪糟公司，矢志光大祖传事业，使东汉醪糟成为名牌产品而扬名海内外。其事迹感动各级政府，其成绩深得时任国务院副总理汪洋同志赞誉。有感于此而赋词曰：吸日月之精华兮，采天地之灵气。继非物之遗产兮，承前人之技艺。遵古贤之前规兮，研制作之妙理。不囿于小家作坊兮，效鸿鹄之奋翼。于是择环境，选厂址，兴建醪糟之都月华食品园。招人才，兴科技。建成醪糟自动化生产线。扩厂区以壮规模，谋宏业而图远虑。重管理而保质量，拓市场以求效益。人无我有兮，是我之所求；人有我新兮，乃我之所誓；人新我变兮，是我之所想；人变我创兮，为我之所欲。乘彼改革开放之东风，遂我东汉醪糟之远志。迄今，东汉醪糟，获批为省非遗产品，荣获全国驰名商标。产品日新月异，品种多彩多姿。东汉牌，东柳牌，如兄如弟，成为著名品牌。原汁型、饮料型，如妹如姊，造就绿色食品。做易拉罐以求利民，产元宵粉以辅所需。生产品种之繁多兮，兹不逐一而列举。若言产品质量，优良无可挑剔。樱颗蔗浆、琼膏玉粒，乃东汉醪糟之外貌也；醉眼渴心、寒醅冻醴，是欲尝之而后快也；神爽口甘、余香重叠，为食东汉醪糟之感受也。荣获四川省名牌食品兮，获得奥运会饮品标志。远销海外诸多国家兮，畅销国内各大中城市。产量虽巨而供不应求兮，质量上乘而广获称誉。人有贤与不肖之别，事有大我小我之分。公司以生产醪糟为支点，以种植糯稻为链条；联动乡邻千家万户，拓宽农民增收渠道。投入三产融合，拉动县域经济。助力脱贫攻坚，展示惠农胸际。建立“公司加基地加贫困户”模式兮，为扶贫济困尽心尽力。带动十万农户奔小康兮，喜看月华大街小巷添喜气。古语云：有非常之人，然后有非常之事。有非常之事，然后有非常之功。岂非祥华君投身东汉醪糟事业，一路披荆斩棘，终于成就自我之谓乎？纵观祥华君，以其睿智、其辛勤、其功业，其贡献，获得全国“五一”劳动奖章称号，“四川省脱贫攻坚奉献奖”等诸多奖项。纵是荣誉等身而未敢忘兮：“让家乡农民过上好日子”之夙志。人有慧根，神必佑之；事得其时，物必辅之。求仁者则人悦，习劳者则神钦。以祥华君坚卓非凡之志，发展东汉醪糟之心，虽是创业艰苦，而擅攻坚克难。兼以各级党政支持，加之员工同心协力，取得骄人成绩，铸就辉煌事业。跻身中国龙头企业500强兮，评为全国就业扶贫名企。其荣誉之多多兮，一时难以枚举。或问：公司已然形成如此规模，效益已是如此显著，其因何也？答曰：尊祟传统文化，以此为本；了解市场需求，以此作基。或又问：现有成绩如此，往后目标为何？应曰：再扩公司产业规模，做大做强惠农事业。正所谓：乘风破浪会有时兮，来不可遏；直挂云帆济沧海兮，去不可止。歌曰：奋飞已遂凌云志，推进更须揽月心。意守醪糟成大业，情同伏汁共清芬。岁次庚子端阳月于竹城
李柏青书法作品
作者简介：
李柏青 中华诗词学会会员、中国楹联学会会员、中央国家机关书法家协会会员、中国硬笔书法协会会员、中国书画家联谊会新文艺群体书画家工作委员会会员、达州市书法家协会会员、大竹县书画协会会长、《竹海艺坛》主编。书法崇尚传统，自成风格。在国内国际书法、诗联大展赛中多次参展获奖。作品及传略入编《中华诗词年鉴》《中国楹联学会会员大典》《中华人民共和国书画名家作品集》等多部典集。近年来，其书法作品被新疆、甘肃、河南、上海、湖南、浙江、安徽、广东、海南、北京等地收藏家和书法爱好者追捧、购买、收藏。
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