金针菇煎蛋煮汤好吃吗 金针菇煎蛋煮汤 金针菇煎蛋煮汤怎么做
金针菇煎蛋煮汤的行为如下：
材料准备
鸡蛋3个
蟹肉条4个
金针菇50克
姜1块
葱少许
香油8毫升
盐5克
制作步骤
将蟹肉条洗净后切成菱形段，姜切成片状，葱切成葱花备用。
鸡蛋打入碗中搅匀后，加入少许盐调味，入油锅中煎成鸡蛋饼。
在锅中倒入清水，下入姜片、蟹肉条、金针菇煮熟，调入盐、香油，撒上葱花即可。
建议：
可以根据个人口味调整调料的用量，比如喜欢鸡精的可以加入少许鸡精。
如果喜欢更丰富的口感，可以在煎鸡蛋饼时加入一些葱花或虾皮提味。
笔者
