网友提问：
秋葵有什么功效？为什么有些人不喜欢吃秋葵？
优质回答：
秋葵属于锦葵科秋葵属草本植物，其功效：
1.作为药材，干燥的花冠入药，有消肿解毒、清利湿热之功效。
2.作为蔬菜，食用鲜嫩的果实，秋葵果实营养丰富，富含各种维生素、蛋白质和矿物元素，汁液中含有果胶，所以吃起来有一种粘滑的口感，味道也不错，算是一道美味佳肴吧。至于其它功效不用多想。
3.作为花卉，观赏价值也挺高的。
为什么有人喜欢吃秋葵有人不喜欢吃，原因很简单，萝卜白菜各有所爱，就是个人的喜好而已。
其他网友回答
谢谢邀请
功效 1.补肾
2.美容养颜
3.减肥
4.增强免疫力
5.促消化，润肠道
为啥不喜欢吃：萝卜青菜各有所爱，秋葵黏黏的汁，第一次入口，口感味道可能很多人不喜欢吃，就像有人不吃西红柿一样，味觉感受不一样，我第一次也不喜欢吃，自从学会了秋葵的各种烹饪方法，才发现秋葵也可以很好吃，甚至吃上瘾。
