羊肉馅放多少盐 羊肉馅放多少克调料合适 羊肉馅需要放哪些调料
调制羊肉馅时,调料的用量可以根据个人口味和具体食谱进行调整。下面内容是一些常见的调料及其大致用量:
花椒水
一斤羊肉馅大约放150克左右的花椒水。
花椒水可以分次加入,每次加入后要充分搅拌,直至肉馅吸收。
盐
8克左右食盐。
5克左右盐。
鸡精或味精
10克左右鸡精。
6克左右鸡精粉。
5克左右味精。
料酒
15克料酒。
酱油
20克酱油。
10克特级酱油。
香油
25克香油。
葱、姜末
笔者
羊肉馅放多少盐 羊肉馅放多少克调料合适 羊肉馅需要放哪些调料
调制羊肉馅时,调料的用量可以根据个人口味和具体食谱进行调整。下面内容是一些常见的调料及其大致用量:
一斤羊肉馅大约放150克左右的花椒水。
花椒水可以分次加入,每次加入后要充分搅拌,直至肉馅吸收。
8克左右食盐。
5克左右盐。
10克左右鸡精。
6克左右鸡精粉。
5克左右味精。
15克料酒。
20克酱油。
10克特级酱油。
25克香油。
笔者