金针菇做面食的行为,让你轻松享受美味佳肴
金针菇可谓是一种营养丰富、味道鲜美的食材,不仅可以用来做汤、炒菜,还能用来制作各种面食。今天就来分享几种金针菇做面食的行为,让你的餐桌多一道美味。
金针菇鸡蛋饼
金针菇鸡蛋饼是一道超级简单又好吃的面食,孩子们也特别喜欢。我们需要哪些食材呢?
食材准备:
– 金针菇
– 鸡蛋
– 面粉
– 胡萝卜丝
– 青红椒
– 食盐
– 胡椒粉
– 酵母粉
– 葱花
步骤:
1. 开门见山说,金针菇清洗干净后切成段,鸡蛋打碎加入少许白醋后搅拌均匀。这样做不仅可以让鸡蛋更加蓬松,还能去腥味哦。
2. 接着,将鸡蛋液倒入金针菇中,搅拌均匀后加入面粉、胡萝卜丝、青红椒、食盐、胡椒粉、酵母粉和葱花,搅拌至无颗粒,静置醒发大约10分钟。
3. 之后,电饼铛刷点油,将菜糊倒入,先烙3分钟,再翻面烙3分钟,切块之后就可以开吃啦!
大家有没有发现,制作经过其实很简单吧?而且这道金针菇鸡蛋饼口感丰富,非常适合当早餐或者小吃。
金针菇炒面
金针菇炒面是另一道经典的面食,以其香气四溢和营养均衡受到很多人的喜爱。那么该怎么做呢?
食材准备:
– 面条
– 金针菇
– 鸡蛋
– 调料(酱油、盐、香油)
步骤:
1. 开门见山说,将金针菇泡开,鸡蛋打散,葱花切好备用。
2. 在锅中小火热油,放入葱花爆香,接着加入金针菇翻炒,这个时候香味真的很诱人哦。接着,把鸡蛋也倒入锅中,炒均匀后再加入酱油提香。
3. 接着倒入煮开的水,焖煮两分钟,再放入事先煮好的挂面,煮至熟,最终调味即可享用。
是不是听起来就很美味呢?金针菇的鲜香和面条的劲道相结合,真的是让人一口接一口停不下来。
金针菇鸡蛋面
最终介绍一款适合晚餐的金针菇鸡蛋面,这是一道既简单又滋补的面食。
食材准备:
– 面条
– 金针菇
– 鸡蛋
– 青菜(如小白菜、菠菜)
– 盐
步骤:
1. 开头来说准备好面条,金针菇清洗后切段,鸡蛋打散。
2. 锅中加水煮沸,先放入面条,煮至快熟时加入金针菇和青菜,再加入盐调味,最终再倒入鸡蛋搅拌均匀等待鸡蛋成型。
3. 煮好后盛出,简单的就完成了!
这款金针菇鸡蛋面不仅美味,而且营养丰富,适合全家老小共享。你尝试过吗?如果还没有,赶紧试试吧!
拓展资料
以上就是几种金针菇做面食的行为,不论是早晨的鸡蛋饼,还是午后的炒面,抑或是简单的鸡蛋面,都能让你轻松享受美味。你最喜欢哪一种呢?欢迎留言分享你自己的金针菇面食创意哦!