在家里做蛋糕其实并没有那么复杂,尤其是有了九阳电压力锅后,做蛋糕变得更加轻松有趣!是不是很好奇,九阳电压力锅怎么做蛋糕呢?今天就跟我一起来探索吧!
准备食材,简单易得
在开始之前,开头来说要准备好做蛋糕的食材。一款经典的蛋糕通常需要:3个鸡蛋、80克糖、100克面粉、60毫升牛奶和60毫升食用油。是不是很简单?这些材料大部分都是家里常备的,方便好找。
混合材料,快速省时
准备好食材后,我们就可以进入关键的步骤了。将鸡蛋打入一个大碗中,加入糖,用打蛋器将它们搅打均匀。接下来,加入牛奶和食用油,继续搅拌,直到混合物光滑无颗粒。这个经过大约需要5分钟,既省时又省力,特别适合忙碌的家庭主妇。
倒入电压力锅,开始烘焙
当你的蛋糕糊准备好后,轻轻将面粉筛入,接着用刮刀轻轻翻拌,切忌剧烈搅拌,以免面糊消泡。接着准备一个可以放入九阳电压力锅的蛋糕模具,模具内涂抹一层薄薄的油,以免蛋糕粘底。将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震动模具,让气泡排出。
接下来,把模具放入九阳电压力锅,选择“蒸煮”功能,设定时刻为30分钟。对了,不用担心这会烘烤得不透,由于压力锅能锁住水分,让蛋糕更加松软湿润。
等待成品,分享美味
时刻一到,轻轻打开压力锅,哇,香气扑鼻而来!将蛋糕取出,放凉并脱模,用刀修整边缘,最终可以根据自己的喜好进行装饰,比如撒上糖粉或塗上一层奶油。切开蛋糕时,看到那蓬松的结构,完全让你心满意足。
小贴士,提升成功率
使用九阳电压力锅做蛋糕的经过其实非常简单,但有多少小贴士可以帮助你进步成功率。开门见山说,确保鸡蛋在室温下搅打,这样容易打发。接下来要讲,面粉一定要过筛,能让蛋糕更加细腻。最终,蒸制经过中不要打开锅盖,以免影响蛋糕的膨胀。
通过这几步,你也能轻松掌握九阳电压力锅做蛋糕的技巧,打破传统烘焙的繁琐,带给家人朋友一份香甜的惊喜!快来试试吧,带着你的九阳电压力锅,开启美味之旅!

