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野大豆的药用价值(野大豆的作用与功效)

网友提问:

野大豆有什么营养药用?

优质回答:

野大豆在我国虽然分布面积很广,从南到北都有生长,甚至在沙漠边缘地区也有其踪迹,但分布非常零散。近年来由于开荒、放牧等人为因素的破坏,它的分布已经日益缩减。野大豆羽状三出复叶,托叶小,卵状披针形;花冠蝶形,旗瓣近圆形,翼瓣歪倒卵形;基部圆形,全缘,两面被长硬毛。

野大豆的功效与作用

野大豆全草健脾益肾,治自汗,盗汗,风痹多汗。种子味甘,性温,具有平肝、明目、强壮的功效,治头晕,目昏,肾虚腰痛,筋骨疼痛,小儿消化不良。蒙药治肺脓肿,咯血,肾热,毒热,创伤。

野大豆还有一定的饲用价值,其营养价值高,是牛、马、羊等各种牲畜喜食的牧草。

野大豆怎么吃

野大豆其种子可食,其茎、叶和种子都含有极丰富的粗蛋白、粗脂肪及各种营养物质。剥取荚果里的豆子煮食,或者磨面食用。

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野大豆的功效与作用

中药全草:治自汗,盗汗,风痹多汗。种子:治头晕,目昏,肾虚腰痛,筋骨疼痛,小儿消化不良。蒙药治肺脓肿,咳血,肾热,毒热,创伤。

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农村的野生植物资源非常的丰富,今天就给大家介绍一种很像大豆的植物,这种植物就叫做“野大豆”,野大豆是一年生缠绕草本。有的地方也叫它乌豆、野黄豆等。野大豆我国大部分地区有分布,多生于山野以及河流沿岸、湿草地、湖边、沼泽附近或灌丛中,稀见于林内和风沙干旱的沙荒地。山地、丘陵、平原及沿海滩涂或岛屿可见其缠绕它物生长。

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正常大鼠喂给野大豆种子粉有明显降低血糖和血胆甾醇的作用。以三氯乙烯提取野大豆油后的豆饼中含一种酸性成分。

自茎叶中分离出一种对所有血型有凝集作用的植物血朊凝素。