虾跟芹菜 虾和小芹菜 虾跟芹菜 虾和什么搭配
虾和小芹菜可以做成一道美味的家常菜。下面内容是两种不同的行为:
行为一:
食材准备
芹菜 200克
虾仁 200克
郫县豆瓣 1大勺
酱油 1小勺
食用油 适量
制作步骤
芹菜切丁,由于这样更入味儿。
大虾仁切丁,别切太碎。
热油炒虾仁,再下郫县豆瓣,切记不放葱蒜姜,由于会掩盖芹菜的清新。
虾仁炒至定型后放芹菜,芹菜务必多炒一会,把它的水气全炒出去,断生再炒一会儿那个程度即可。
临出锅的时候放一点酱油,颜色不重很香。
行为二:
食材准备
芹菜 200克
虾仁 200克
葱花 适量
花椒 适量
盐 适量
笔者