饮酒过量的人容易引发各种疾病，挑选适合的酒，适当喝对人体才不容易造成损害，研酒先生不禁摸了摸脑袋瓜子，所以正确健康的饮酒方式是怎样的呢？
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酒里面主要含有什么？—————————
A:酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
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如何正确健康饮酒？—————————
A:1.选择低度酒。通常在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，因此饮酒时最好选择低度酒。
2.不可空腹饮酒。喝酒前要多吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，切不可空腹饮酒。需要注意的是，喝酒前，也不要吃腊肉、咸鱼等，它们会与酒精发生反应，更伤肝脏。
3.喝酒要慢些小口喝。一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。
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人体一天适量喝酒的标准是什么？————————
A:中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值，成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于啤酒750ml，葡萄酒250ml，38度的白酒75g，高度白酒50g；成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450ml，葡萄酒150ml，38度的白酒50g。
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饮酒如何选择正确的下酒菜？—————————
A:很多酒友都会有自己非常喜欢的几样下酒菜，喝酒的时候带配上自己喜欢的下酒菜是一件非常幸福的事，同时合适的下酒菜还可以缓解饮酒带来的一些负面影响，喝酒时一些新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类、高蛋白和含维生素多的食物等食物下酒是比较合适的。
研酒先生在这里着重给酒友们分享一些不适宜下酒的食品：比如咸鱼、香肠、腊肉此类熏腊食品，因为这些食品含有大量色素与亚硝胺，易与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔和食道黏膜，甚至会诱发癌症。
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民间常说茶可以解酒，喝完酒饮用茶真的可以解酒吗？—————————
A:其实《本草纲目》中早就提过，酒后饮茶伤肾，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿，现在的医学研究也表明，茶水会让酒精更容易伤害到人体胃黏膜，同时，茶水中的茶碱和酒精同样会致使心跳加速，更加重了我们心脏负担，不仅不能解酒，甚至还会危害到健康。
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