鲩鱼在冰箱放的做法，简单易学新风味

鲩鱼在冰箱放的做法，简单易学新风味

鲩鱼在冰箱放的行为，简单易学新风味

在冰箱里保存的鲩鱼，怎样才能做出美味呢？如果你的冰箱里存有鲩鱼，别担心！今天我就来分享一下鲩鱼在冰箱放的行为，让你轻松变身鱼厨达人。无论是作为家庭聚餐的主菜，还是朋友聚会的小吃，鲩鱼都可以让你的餐桌更丰富。想知道怎么做吗？接着看下去吧！

一、准备食材

开门见山说，我们要准备好所需的食材。简单吧？一般来说，鲩鱼、姜、葱、生抽、料酒、白糖、食用油是最基本的材料。有些朋友可能会问：鲩鱼需要处理吗？其实，买回来的鲩鱼如果清洗干净，去掉内脏和鳞片后就可以直接用来烹饪啦！这样准备好食材后，咱们就可以开始动手了！

二、热锅冷油

有很多人都不知道，煮鱼的一大秘诀就是要掌握好火候。热锅冷油是个不错的选择。我们开头来说在锅里加入一些食用油，接着加热。接着，放入切好的姜丝，这时候可以闻到一股浓浓的香气。香气四溢的时候，趁热把鲩鱼片放进锅里。这时，很多人会疑惑：要不要翻面呢？通常大火煎至微微焦黄的时候就可以翻面了，不然鱼肉会很容易粘锅哦！

三、调味入味

鱼片煎至两面微微金黄后，接下来是最重要的步骤了：调味！我们将葱段放入锅中，煸炒至出香味，接着加入生抽、料酒和少许白糖。调料的比例可以根据个人口味来调整，喜欢咸一点的可以多加些盐。如果你怕鱼太腥，记得多加些料酒哦。整个经过大约需要五分钟左右，当汁液微微收干的时候，一盘香气扑鼻的鲩鱼就做好了！

四、出锅装盘

好啦，鲩鱼已经完成，接下来就是出锅装盘啦！这时候，可以撒上一些葱花做装饰，看起来更加美味诱人。有人可能会问：可以搭配什么吗？其实，用蒸好的米饭搭配鲩鱼，鲜香的味道完全会让你回味无穷。或者加一些小青菜，既好看又营养，怎么吃都不腻！

五、拓展资料

通过今天的分享，相信大家已经掌握了鲩鱼在冰箱放的行为。简单易学的步骤，就能让你在家轻松做出美味的鲩鱼！下次打开冰箱的时候，不妨试试这道菜，让它成为你一家人的美味快手菜吧！你还有什么其他的鲩鱼行为吗？欢迎在评论区和大家分享哦！