鸡肉芹菜粉条可以一起炒吗 粉条芹菜鸡肉 芹菜粉条可以一起吃吗
芹菜鸡肉炒粉条是一道美味的家常菜，主要食材包括芹菜、鸡胸肉和红薯干粉条。下面内容是这道菜的详细行为：
食材准备
芹菜 230克
鸡胸肉 350克
红薯干粉条 60克
味极鲜酱油 2勺
盐 1勺
蒜末 1勺
生抽酱油 3勺
料酒 1勺
白胡椒粉 少半勺
葱姜末 各半勺
玉米淀粉 半勺
行为步骤
食材处理
芹菜切小段，粗的地方划开再切。
粉条煮软捞出备用。
鸡胸肉切粗丝，加生抽酱油、料酒、白胡椒粉、葱姜末拌匀，再加玉米淀粉拌匀，腌制5分钟。
炒鸡肉
炒锅加入植物油少许，把九阳防辐射电磁炉调中火，放入鸡肉炒散，炒变色，盛出鸡肉备用。注意炒鸡肉的汁和油扔掉不要，有它菜发腥，味道不好。
炒芹菜和粉条
炒锅重新加植物油烧热，放葱花炝锅，倒入切好的芹菜，大火翻炒至芹菜断生。
把粉条放在芹菜中间，加味极鲜酱油提鲜提色。
笔者
