橘子皮蒸排骨 桔子做的粉蒸排骨 排骨汤放橘子皮有什么好处
咸桔子粉蒸排骨
简介：
咸桔子粉蒸排骨是一道结合了排骨的鲜美与咸桔子的酸甜的创意菜肴。通过腌制排骨并加入咸桔子，不仅能够去除排骨的腥味，还能为菜肴增添一丝独特的风味。
所需材料：
排骨 300g
咸桔子 1个
红薯淀粉 适量
香葱 适量
姜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
食用油 适量
所需工具：
搅拌机/勺子
蒸锅
炒锅
步骤：
* 前期准备：
1. 排骨清洗干净，切成条块。
2. 咸桔子切开，去除小核，取一半桔子肉搅碎或用刀剁碎。
3. 香葱切葱花，姜切片，大蒜切末。
* 制作经过：
1. 在排骨中加入适量的盐、红薯淀粉进行揉捏，腌制10分钟。
2. 将腌制好的排骨块摆在盘子中，加入姜丝。
3. 在排骨上均匀铺上咸桔子酱。
笔者
