豆芽粉丝金针菇的行为,简单又营养的家常菜
你有没有觉得,有时候想吃点清爽又不油腻的菜,豆芽粉丝金针菇真的是个不错的选择!今天就来跟大家分享一下这道美味的家常菜——豆芽粉丝金针菇的行为,步骤简单,材料也容易买到,适合每一个人尝试哦!
材料准备
开门见山说,我们来看看这道菜需要哪些材料吧!其实,准备这些食材并不麻烦哦。你需要:
– 粉丝:适量
– 金针菇:适量
– 黄豆芽:适量
– 大蒜:适量
– 小葱:适量
– 红辣椒:适量(可选)
– 盐:适量
– 生抽:适量
– 芝麻油:适量
– 蚝油和鸡精(可选):适量
这些材料其实都很常见,基本上在超市就能买到。用这些简单的食材,就能做出这道美味的菜肴,是不是很令人期待呢?
食材处理
接下来,我们进入制作的环节。开头来说要做的就是处理食材。把粉丝放入开水中泡软,捞出来后记得沥干水分哦!金针菇要洗净并切掉根部,而黄豆芽也要洗净并掐掉根部。这一步骤虽然看似简单,但却是做出美味的基础。
是不是有点迫不及待想尝试了呢?没关系,接下来我们马上进入炒制的环节,让味道更上一层楼!
炒制经过
在锅里倒入适量的油,油热后加入切好的大蒜炒香,接着再放入金针菇翻炒,等金针菇稍微变软后,再加入豆芽和泡软的粉丝。你会闻到特别的香味,是不是很让人期待?
接着加入适量的盐、生抽、芝麻油,各种调味料根据个人的口味可以灵活调整,喜欢吃辣的朋友可以加入红辣椒,炒匀后再焖煮一会儿,让所有食材的味道融合,最终可以撒上小葱,增添色香味,哇,色泽真诱人呢!
营养与健壮
豆芽粉丝金针菇这道菜,不仅味道鲜美,还营养丰富,豆芽富含维生素,金针菇则低热量高纤维,搭配粉丝,简直是一道健壮的选择。对于想要保持身材的人来说,真的是一大福音。有时候我们都需要一些清淡的食物来调理身心,这道菜就是个很好的选择。
小编归纳一下
好了,豆芽粉丝金针菇的行为就分享到这里,是不是觉得简单易学呢?这道菜不仅适合自己做,也可以分享给家人朋友,一起享受这份美味。快去试试吧,你一定会爱上这道清爽的家常菜!怎么样,是不是特别想动手做一做呢?