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电饭锅煮红薯粉皮要多久 电饭锅煮红薯粉皮 电饭煲煮红署

电饭锅煮红薯粉皮要多久 电饭锅煮红薯粉皮 电饭煲煮红署

用电饭锅做红薯粉皮的技巧如下:

准备材料

红薯粉400克

水1000克

鸡蛋2个

肥肉1块

泡发红薯粉

将红薯粉放入碗中,加入1000克水,浸泡几分钟,让粉吃透水。

搅拌粉浆

加入2个鸡蛋,用筷子打匀。

每次摊饼前,将粉浆充分搅拌,接着倒入电饭锅的勺子中,一次两勺。

摊饼

电饭锅预热,同时用肥肉在锅底擦一遍。

倒入粉浆后,马上晃动锅,使粉浆均匀铺开。

边缘微起时即可出锅,每做好一张,锅都用肥肉擦一下再做下一张。

摊开冷却

做好的粉皮不要放一起,先摊开,凉了再放好,以免粘住。

怎么样?经过上面的分析步骤,你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的红薯粉皮了。

笔者