不辣马面鱼的做法，让你一次吃个够

不辣马面鱼的行为，让你一次吃个够

马面鱼是一种肉质鲜嫩、刺少的鱼类，非常适合家常制作。然而，不少朋友在烹饪时可能会由于对辣味的偏好而忽略了马面鱼的原汁原味。今天，我们就来聊聊不辣马面鱼的行为，保证你在家也能轻松享受这道美味！

食材准备：简单又实惠

开门见山说，咱们需要准备的食材非常简单。你只需去超市或者市场购买一些新鲜的马面鱼，建议选择大块的，这样肉质更好。除了鱼，咱们还需要一些葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、白醋和一些你喜欢的蔬菜，比如豆芽、白菜等。这些食材基本上都是常见的，你家里可能已经有了吧？

处理鱼身：让肉质更鲜美

处理马面鱼的技巧也很简单。开门见山说，用清水将鱼清洗干净，去掉内脏和鱼腥线。有没有觉得这个步骤有点繁琐呢？其实如果你在市场上买的新鲜鱼，商家通常会帮你处理好的。不过为了确保新鲜，建议自己动手清洗一下。在去腥的经过中，加入一些料酒和姜片腌制特别钟，这样能去掉鱼身的腥味，肉质也会更加鲜嫩哦。

烹饪步骤：简单几步，美味来袭

接下来，我们进入到烹饪环节。开门见山说，锅加热后，倒入一些油，待油热了后，放入葱姜蒜爆炒出香味。是不是已经闻到香味了？这就是你要的基础调味！接着加入腌好的马面鱼，煎至两面微黄色，再加入适量的水，水量可以根据个人喜好调整，要想汤多一些的话再加点水。

在鱼快熟的时候，加入准备好的蔬菜，如果喜欢，可以加一点盐和胡椒粉调味，但记住，不要放太多哦！同时，加入一勺白醋，这样可以提鲜，吃起来不腥，反而增添了鱼的鲜味。最终再小火煮上五分钟，待汤汁稍微收干，就可以出锅了。

上桌开吃：满足你的味蕾

一道色香味俱全的不辣马面鱼就完成啦！从锅中盛出，撒上一些葱花做点缀，满满的食欲瞬间就来了！你想象一下，清香的鱼肉搭配着新鲜的蔬菜，口感嫩滑，又不辣，非常适合家庭聚餐或者招待朋友，尤其是对那些不太能吃辣的朋友来说，更是一道好菜。

划重点：轻松做出美味家常菜

通过这篇文章，相信你已经学会了怎样制作不辣马面鱼。简单的材料、易操作的步骤，完全能帮你在家中轻松做出美味来。下次有客人来访，或者想犒劳自己时，不妨试试这个行为！你准备好尝试了吗？快来动手吧！