胡萝卜虾皮豆腐能不能在一起吃胡萝卜虾皮豆腐饺子胡萝卜虾皮可以一起炒着吃吗

胡萝卜虾皮豆腐饺子是一道营养丰富、口感丰富的美食。下面内容是制作胡萝卜虾皮豆腐饺子的详细步骤：

食材准备

面粉：260克

盐：适量

白菜：适量

豆腐：适量

鸡蛋：1个

胡萝卜：半根

虾皮：适量

胡椒粉：适量

蚝油：适量

香油：适量

制作步骤

在盆里倒入260克面粉，放入两克盐，增加筋性。

倒入150毫升的凉水和面，边倒边搅拌，搅成棉絮状，接着揉成面团，盖上盖子放一边儿，休息一会儿。

白菜清洗干净，先切成长条，再切碎，最终切得更碎一些，放入大碗里，放入两克食用盐，用筷子搅一搅，腌出多余的水分。

胡萝卜先切成薄片，再改刀切成长条，最终切成小丁，放入盘里。

豆腐切成薄片，再切成长条，最终切成小碎丁儿，放入大碗里，往豆腐里面打入三颗鸡蛋，放入一克食用盐，用筷子充分搅拌均匀。

锅热，倒入适量的油，把胡萝卜丁放入锅里，用铲子不停地翻炒，炒至胡萝卜变软，盛出来备用。锅中再倒入适量的油，把鸡蛋豆腐倒入锅里铺平。

笔者