丝瓜西红柿油菜能一起吃吗 油菜西红柿丝瓜汤 丝瓜西红柿油菜能一起吃吗
油菜西红柿丝瓜汤的用料和行为如下:
用料
油菜:适量
西红柿:1个
丝瓜:1根
豆腐:一小块
粉丝:一小把
鸡蛋:1个
葱花:适量
油、盐、鸡精、胡椒粉:适量
行为
1. 丝瓜去皮切滚刀块,加一点盐腌渍一会儿。
2. 虾去虾线,西红柿、豆腐切小块,葱切末备用。
3. 一个鸡蛋煎成荷包蛋,用铲子切成小块推至锅边。
4. 用余油爆香葱花,倒入西红柿炒软。如果煎完蛋油太少了可以再少加一点油。
5. 丝瓜用清水冲洗一下,与虾一起倒入锅中略炒至虾变色。
6. 锅中添水。
7. 水开放入豆腐煮两分钟,开锅如果有浮沫可以用滤勺撇出。
笔者